Nalewka z cytryn - CYTRYNÓWKA

SKŁADNIKI

3 duże cytryny

0,5 kg cukru (zamiennie: 0,25 kg cukru 0,2 kg miodu)

0,5 l. spirytusu

0,5 l wody

WYKONANIE

Cytryny cienko obrać, 












z miąższu zdjąć białą skórkę. 

Żółte skórki i poćwiartowany miąższ  z 2 cytryn zagotować z cukrem i 0,5 l wody.

 










Po przestudzeniu wlać do spirytusu, dodać skórkę i miąższ z trzeciej cytryny.

Zostawić na 2 doby.

Przecedzić i dobrze wycisnąć sok z cytryn.

Przefiltrować przelać do butelek.

Poczekać 7 dni (niekoniecznie) i gotowe.

SMACZNEGO